在家享受亲子互动|教你麦辣鸡腿汉堡的做法

提要：肯德基的麦辣鸡腿汉堡特别受小朋友的欢迎，各位辣妈们，可有想过亲手为小朋友做一份麦辣鸡腿汉堡呢？

麦辣鸡腿汉堡的做法其实也很简单，周末了，辣妈们，快动手为你的孩子做一份麦辣鸡腿汉堡吧！享受一下亲子间的互动吧！

麦辣鸡腿汉堡第一种做法

原料：汉堡面包，鸡腿，酸黄瓜，生菜

配料：沙拉酱，泰式甜辣酱，蜂蜜，料酒，蚝油

做法：把鸡腿去骨，加入料酒、蚝油和蜂蜜腌三小时， 生菜洗干净沥干水，酸黄瓜切片，在锅里放油烧热，把鸡腿放进锅里煎至熟透，装备放凉，把汉堡面包打开，放入生菜叶，再放上酸黄瓜，然后放入鸡腿，再放上一层生菜和酸黄瓜，然后挤入泰式甜辣酱，把而合合起来就可以了，麦辣鸡腿汉堡就做好了。

麦辣鸡腿汉堡第二种做法

原料：鸡腿，汉堡面包，蛋

配料：油，低筋粉，太白粉，脆炸粉，塔塔酱，面包粉，辣椒粉，胡椒盐

做法：把低盘面粉、脆炸粉和太白粉混合均匀，再加水搅成糊状，加入鸡蛋搅拌成面糊，把鸡腿洗干净去骨，沥干水，撒上辣椒粉，再放上面糊中粘上一层面糊，再裹上面包粉，在锅里放油烧热，把鸡腿放入锅里炸至金黄色，捞出沥干油，再撒上胡椒盐，把汉堡包横切开，放入烤箱烤一下，取出打开，放入生菜和鸡腿排，合起来淋上塔塔酱，麦辣鸡腿汉堡大功告成了。

麦辣鸡腿汉堡第三种做法

原料：汉堡面包，鸡腿，生菜，青红椒

配料：油，盐，老抽，花椒，辣椒，料酒，蛋液，面包糠

做法：把鸡腿去骨洗干净，拍扁，加入料酒、辣椒、老抽、花椒和盐腌三小时，把青红椒切圈，生菜洗干净沥干水，把腌好的鸡腿粘上蛋液，再裹上一层面包糠，在锅里放油烧至八成热，把鸡腿放进油锅里炸至金黄色捞出，锅里留底油，把青红椒圈煎熟，撒盐调味，把汉堡面包横切开，放入烤箱加热30秒，取出夹入生菜、鸡腿和青红椒即可，美味的麦辣鸡腿汉堡就做好了。

麦辣鸡腿汉堡第四种做法

原料：汉堡面包，鸡腿，生菜

配料：油，料酒，生姜粉，黑胡椒粉，五香粉，生抽，盐，炸鸡粉，蛋清

做法：把鸡腿去骨洗干净，放入料酒、五香粉、生抽、盐、黑胡椒粉和生姜粉腌制五小时，取出后，均匀粘上一层蛋清，再裹上一层炸鸡粉，在锅里放油烧至九成热，把鸡腿放进锅里炸至两边金黄色，捞出沥干油，把汉堡面包横着切开，放入烤箱里加热一下，把生菜洗干净沥干水，面包取出后，打开在内侧涂上沙拉酱，然后夹入生菜和鸡腿即可，香辣的麦辣鸡腿汉堡就做好了。

大家学会做麦辣鸡腿汉堡了吗？以后，就可以在家做给孩子吃了，不用再去肯德基喽！